BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieVegetarischSchwierigkeitsgradLeicht
500 Gramm Möhren klein| Salz| Pfeffer| Muskatnuss|25 Gramm Butter|125 Milliliter Wasser|100 Milliliter Vino Santo (ital. Süsswein, oder heller Portwein oder| Sherry Amontillado|1 Bund Petersilie glatt | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1
Möhren putzen. Butter, Wasser und Wein in einem Topf erhitzen. Möhren zugeben, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und im geschlossenen Topf 10-12 Minuten kochen. Herausnehmen, mit gehackter Petersilie bestreuen und zu den Kaninchenkeulen reichen.
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Zutaten
500 Gramm Möhren klein| Salz| Pfeffer| Muskatnuss|25 Gramm Butter|125 Milliliter Wasser|100 Milliliter Vino Santo (ital. Süsswein, oder heller Portwein oder| Sherry Amontillado|1 Bund Petersilie glatt | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
Zubereitung
1
Möhren putzen. Butter, Wasser und Wein in einem Topf erhitzen. Möhren zugeben, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und im geschlossenen Topf 10-12 Minuten kochen. Herausnehmen, mit gehackter Petersilie bestreuen und zu den Kaninchenkeulen reichen.
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