mexikanische Pfeffersuppe

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 300 Gramm Schweinegulasch|2 Zwiebel|2 Knoblauchzehen|3 Esslöffel Öl|1 Dose rote Paprikaschoten|1 Packung Tiefkühlgemüse; klein|750 Milliliter Fleischbrühe|125 Milliliter Tomatenketchup| Salz| Pfeffer | Ergeben eine Anzahl: 4
1

Die Zwiebeln und den Knoblauch würfeln, ebenso die Paprikaschoten. Das Öl in einem Topf erhitzen und dann das Gulasch, die Zwiebeln und den Knob- lauch dazugeben und anbraten. Danach den Paprika und das Gemüse zufügen.

3

Mit der Fleischbrühe auffüllen und den Ketchup dazutun. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Ganze dann 30 bis 45 Minuten garen lassen. Zum Schluss noch einmal abschmecken.

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Zutaten

 300 Gramm Schweinegulasch|2 Zwiebel|2 Knoblauchzehen|3 Esslöffel Öl|1 Dose rote Paprikaschoten|1 Packung Tiefkühlgemüse; klein|750 Milliliter Fleischbrühe|125 Milliliter Tomatenketchup| Salz| Pfeffer | Ergeben eine Anzahl: 4

Zubereitung

1

Die Zwiebeln und den Knoblauch würfeln, ebenso die Paprikaschoten. Das Öl in einem Topf erhitzen und dann das Gulasch, die Zwiebeln und den Knob- lauch dazugeben und anbraten. Danach den Paprika und das Gemüse zufügen.

3

Mit der Fleischbrühe auffüllen und den Ketchup dazutun. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Ganze dann 30 bis 45 Minuten garen lassen. Zum Schluss noch einmal abschmecken.

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mexikanische Pfeffersuppe
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