AutorSPEISEN.COMKategorieAufläufeSchwierigkeitsgradLeicht
Linsen im Wasser ankochen und 30 Minuten fortkochen. Gewürze hinzufügen und abschmecken. Sonnenblumenkerne in der trockenen Pfanne rösten. Käse grob raspeln. Porree in Ringe schneiden.
Butter erhitzen- und Porree darin etwa 10 Minuten dünsten. Porree mit Linsen mischen, in eine gefettete Auflaufform füllen, mit Käse und Sonnenblumenkernen bestreuen. Crème fraîche mit Sahne verrühren und über das Gemüse geben.
In den vorgeheizten Backofen setzen.
E: Mitte. T: 225 GradC / 25 bis 30 Minuten.
Energie-Verlag GmbH, Heidelberg
Zutaten
Zubereitung
Linsen im Wasser ankochen und 30 Minuten fortkochen. Gewürze hinzufügen und abschmecken. Sonnenblumenkerne in der trockenen Pfanne rösten. Käse grob raspeln. Porree in Ringe schneiden.
Butter erhitzen- und Porree darin etwa 10 Minuten dünsten. Porree mit Linsen mischen, in eine gefettete Auflaufform füllen, mit Käse und Sonnenblumenkernen bestreuen. Crème fraîche mit Sahne verrühren und über das Gemüse geben.
In den vorgeheizten Backofen setzen.
E: Mitte. T: 225 GradC / 25 bis 30 Minuten.
Energie-Verlag GmbH, Heidelberg
