AutorSPEISEN.COMKategorieAufläufeSchwierigkeitsgradLeicht
Spinat putzen, waschen und abtropfen lassen. Kohlrabi und Zwiebel würfeln. Im Öl andünsten. Spinat dazugeben und zusammenfallen lassen. Sahne, Milch und Eier verquirlen. Gemüse abtropfen lassen und die Garflüssigkeit unter die Eiermilch rühren. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Nudelplatten und Gemüse abwechseln in eine Lasagneform schichten. Mit Nudeln abschliessen. Eiermilch darübergiessen. Leerdammer reiben und daraufstreuen: Bei 175 °C (Umluft: 150 °CGas: Stufe 2) ca. 45 Minuten backen
Info: Pro Portion: 510kcal = 2 Be E g, F g, Kh g tb=El
Bollerix posted by K.-H. Boller Bollerix@Wilam.North.De ** Gepostet
Zutaten
Zubereitung
Spinat putzen, waschen und abtropfen lassen. Kohlrabi und Zwiebel würfeln. Im Öl andünsten. Spinat dazugeben und zusammenfallen lassen. Sahne, Milch und Eier verquirlen. Gemüse abtropfen lassen und die Garflüssigkeit unter die Eiermilch rühren. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Nudelplatten und Gemüse abwechseln in eine Lasagneform schichten. Mit Nudeln abschliessen. Eiermilch darübergiessen. Leerdammer reiben und daraufstreuen: Bei 175 °C (Umluft: 150 °CGas: Stufe 2) ca. 45 Minuten backen
Info: Pro Portion: 510kcal = 2 Be E g, F g, Kh g tb=El
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