AutorSPEISEN.COMKategorieVorspeisenSchwierigkeitsgradLeicht
1. Joghurt, Mayonnaise, die Flüssigkeit aus der Krabbendose, Zitronensaft und so viel Sahne verrühren, bis die Sauce dick wie halbsteif geschlagene Sahne ist.
2. Gefrorene Krabben in etwas Salzwasser mit einem halben Bund Dill 1 bis 2 Minuten dünsten und in dem Sud abkühlen lassen.
3. Krabbenfleisch aus der Dose grob hacken und in die Sauce rühren. Mit Salz, Pfeffer, Curry und feingehacktem Dill abschmecken. Die gedünsteten Krabben abtroepfeln lassen und in dem Dip wenden.
4. Den Krabben-Dip in Portionsschälchen anrichten. Dazu Chips, Salzgebäck etc. Servieren.
Als Vorspeise gekühlt servieren. Getränkevorschlag: trockener Weisswein Zubereitung: 15 Minuten
Zutaten
Zubereitung
1. Joghurt, Mayonnaise, die Flüssigkeit aus der Krabbendose, Zitronensaft und so viel Sahne verrühren, bis die Sauce dick wie halbsteif geschlagene Sahne ist.
2. Gefrorene Krabben in etwas Salzwasser mit einem halben Bund Dill 1 bis 2 Minuten dünsten und in dem Sud abkühlen lassen.
3. Krabbenfleisch aus der Dose grob hacken und in die Sauce rühren. Mit Salz, Pfeffer, Curry und feingehacktem Dill abschmecken. Die gedünsteten Krabben abtroepfeln lassen und in dem Dip wenden.
4. Den Krabben-Dip in Portionsschälchen anrichten. Dazu Chips, Salzgebäck etc. Servieren.
Als Vorspeise gekühlt servieren. Getränkevorschlag: trockener Weisswein Zubereitung: 15 Minuten
