Katalanisches Tomatenbrot

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 4 Tomaten|1 Knoblauchzehe|1 Rosmarin Zweig|1 Thymian Zweig | Ergeben eine Anzahl: 4
1

;Salz und Pfeffer Olivenöl zum zum zum Rösten Yield: Für Die Garnitur - Rosmarinblüten inblueten - Thymianblüten anblueten

3

Brote in Olivenöl goldgelb rösten. Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, enthäuten, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Knoblauchzehe durchpressen und mit dem Rosmarin, dem Thymian und den Tomaten dünsten. Anschliessend salzen und pfeffern. Die Paste auf die Brote streichen und mit den Blüten garnieren.

5

Zubereitung 80 Minuten

6
7

5 Minuten Stoppuhr

Zutaten

 4 Tomaten|1 Knoblauchzehe|1 Rosmarin Zweig|1 Thymian Zweig | Ergeben eine Anzahl: 4

Zubereitung

1

;Salz und Pfeffer Olivenöl zum zum zum Rösten Yield: Für Die Garnitur - Rosmarinblüten inblueten - Thymianblüten anblueten

3

Brote in Olivenöl goldgelb rösten. Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, enthäuten, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Knoblauchzehe durchpressen und mit dem Rosmarin, dem Thymian und den Tomaten dünsten. Anschliessend salzen und pfeffern. Die Paste auf die Brote streichen und mit den Blüten garnieren.

5

Zubereitung 80 Minuten

6
7

5 Minuten Stoppuhr

Katalanisches Tomatenbrot
ZutatenZubereitung
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