AutorSPEISEN.COMKategorieHauptspeisenSchwierigkeitsgradLeicht
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Vorspeise: Gefüllte Shii-Take-Köpfe Hauptspeise: Kalbsschnitzel an Rahm-Kohlrabi Dessert: Milchreiscocktail
Zubereitung der Hauptspeise: Kalbsschnitzel an Rahm-Kohlrabi
Das Kalbsschnitzel würzen, in Olivenöl, einer Butterflocke, einer Knoblauchzehe, Basilikumblättern und Zitronenscheiben anbraten und ziehen lassen. Den geschälten Kohlrabi in feine Stifte schneiden, in einem Becher Sahne, Curry, Salz und Pfeffer einkochen, gehacktes Kohlrabigrün und glatte Petersilie einrühren, die geviertelten und entkernten Tomatenspalten dazugeben und alles auf einem flachen Teller anrichten.
Zutaten
Zubereitung
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Vorspeise: Gefüllte Shii-Take-Köpfe Hauptspeise: Kalbsschnitzel an Rahm-Kohlrabi Dessert: Milchreiscocktail
Zubereitung der Hauptspeise: Kalbsschnitzel an Rahm-Kohlrabi
Das Kalbsschnitzel würzen, in Olivenöl, einer Butterflocke, einer Knoblauchzehe, Basilikumblättern und Zitronenscheiben anbraten und ziehen lassen. Den geschälten Kohlrabi in feine Stifte schneiden, in einem Becher Sahne, Curry, Salz und Pfeffer einkochen, gehacktes Kohlrabigrün und glatte Petersilie einrühren, die geviertelten und entkernten Tomatenspalten dazugeben und alles auf einem flachen Teller anrichten.
