AutorSPEISEN.COMKategorieVorspeisenSchwierigkeitsgradLeicht
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Vorspeise: Käse-Schinkenbonbons auf Radicchio Hauptspeise: Das Lamm im grünen Beet Dessert: Nektarinenshake
Zubereitung der Vorspeise: Käse-Schinkenbonbons auf Radicchio
Den Radicchio in Streifen schneiden, mit einem Dressing aus Olivenöl, Balsamico, Salz und Pfeffer anmachen und in der Mitte eines Tellers anrichten. Den Roquefort in Stücke schneiden und jeweils eines in eine Schinkenscheibe einwickeln. Aus Mehl, Milch, Ei, Olivenöl und Salz einen Teig herstellen. Die Schinkenrollen darin wenden und ca. 5 min in der Friteuse ausbacken. Diese "Bonbons" auf Küchenkrepp abtropfen lassen und auf den Radicchio legen. Mit einem Basilikumblatt garnieren.
Zutaten
Zubereitung
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Vorspeise: Käse-Schinkenbonbons auf Radicchio Hauptspeise: Das Lamm im grünen Beet Dessert: Nektarinenshake
Zubereitung der Vorspeise: Käse-Schinkenbonbons auf Radicchio
Den Radicchio in Streifen schneiden, mit einem Dressing aus Olivenöl, Balsamico, Salz und Pfeffer anmachen und in der Mitte eines Tellers anrichten. Den Roquefort in Stücke schneiden und jeweils eines in eine Schinkenscheibe einwickeln. Aus Mehl, Milch, Ei, Olivenöl und Salz einen Teig herstellen. Die Schinkenrollen darin wenden und ca. 5 min in der Friteuse ausbacken. Diese "Bonbons" auf Küchenkrepp abtropfen lassen und auf den Radicchio legen. Mit einem Basilikumblatt garnieren.
