AutorSPEISEN.COMKategorieGrillenSchwierigkeitsgradLeicht
Die Spiesse 1 Stunde in Wasser einweichen. Die Shrimps in den Speck einwickeln. Die Ananasstücke abtropfen, den Saft auffangen. Die Shrimps mit Ananas, Paprika, Pilzkappen und Kirschtomaten auf die Spiesse stecken. In einer kleinen Schüssel den Ananassaft mit der süss-sauren Sauce mischen. Die Spiesse von jeder Seite etwa 4 Minuten grillen, bis der Speck knusprig und die Gemüse etwas gebräunt sind, dabei öfter mit der Sauce bestreichen.
Zutaten
Zubereitung
Die Spiesse 1 Stunde in Wasser einweichen. Die Shrimps in den Speck einwickeln. Die Ananasstücke abtropfen, den Saft auffangen. Die Shrimps mit Ananas, Paprika, Pilzkappen und Kirschtomaten auf die Spiesse stecken. In einer kleinen Schüssel den Ananassaft mit der süss-sauren Sauce mischen. Die Spiesse von jeder Seite etwa 4 Minuten grillen, bis der Speck knusprig und die Gemüse etwas gebräunt sind, dabei öfter mit der Sauce bestreichen.
