BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieVorspeisenSchwierigkeitsgradLeicht
6 Eier hartgekocht|75 Gramm Rauchlachs|50 Gramm Doppelrahmfrischkäse|1 Esslöffel Mayonnaise| wreisse Pfeffer|12 Kapern| Kresse oder Rucola | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1
Die geschälten Eier halbieren, das Eigelb mit Lach und Frischkäse cuttern oder mixen. Die Mayonnaise darunter ziehen, würzen. Die Masse mit dem Spritz sack oder einem Teelöffel bergartig in die Eihälften füllen. Mit den Kapern garnieren. Die Eier auf eine mit Kresse oder Rucola ausgelegt Platte anrichten.
2
Zutaten
6 Eier hartgekocht|75 Gramm Rauchlachs|50 Gramm Doppelrahmfrischkäse|1 Esslöffel Mayonnaise| wreisse Pfeffer|12 Kapern| Kresse oder Rucola | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
Zubereitung
1
Die geschälten Eier halbieren, das Eigelb mit Lach und Frischkäse cuttern oder mixen. Die Mayonnaise darunter ziehen, würzen. Die Masse mit dem Spritz sack oder einem Teelöffel bergartig in die Eihälften füllen. Mit den Kapern garnieren. Die Eier auf eine mit Kresse oder Rucola ausgelegt Platte anrichten.
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