BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieVegetarischSchwierigkeitsgradLeicht
200 Gramm Grünkohl|2 Esslöffel Öl|1 Zwiebel gehackt|1000 Milliliter Wasser|150 Gramm Grünkern|1 Knoblauchzehe gepresst| Thymian| Salz| Liebstöckel|100 Gramm Reifer Bergkäse | Ergeben eine Anzahl: 4
1
Den Kohl in feine Streifen schneiden. Kohl und gehackte Zwiebel in dem Öl 5 Minuten dünsten, das Wasser und den Grümkern zufügen und 10 Minuten kochen. Anschliessend würzen und auf der noch warmen Kochplatte noch 40 bis 50 Minuten ziehen lassen.
3
Den Käse reiben und dazu servieren.
4
Zutaten
200 Gramm Grünkohl|2 Esslöffel Öl|1 Zwiebel gehackt|1000 Milliliter Wasser|150 Gramm Grünkern|1 Knoblauchzehe gepresst| Thymian| Salz| Liebstöckel|100 Gramm Reifer Bergkäse | Ergeben eine Anzahl: 4
Zubereitung
1
Den Kohl in feine Streifen schneiden. Kohl und gehackte Zwiebel in dem Öl 5 Minuten dünsten, das Wasser und den Grümkern zufügen und 10 Minuten kochen. Anschliessend würzen und auf der noch warmen Kochplatte noch 40 bis 50 Minuten ziehen lassen.
3
Den Käse reiben und dazu servieren.
4
