BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieVorspeisenSchwierigkeitsgradLeicht
1 Geräucherte Lachsforelle (750 g)|2 Apfel Golden Delicious|250 Gramm Mayonaise|4 Esslöffel Apfelessig|1 klein Gärtnergurke|1 Bund Schnittlauch| Salz| Pfeffer frisch gemahlen | Ergeben eine Anzahl: 6 Portionen
1
Äpfel und Gurke schälen, längs halbieren, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Den Schnittlauch waschen, abtrocknen und schneiden.
3
Alles mit der Mayonaise untermengen mit Essig hinzugeben und mit Pfeffer uns Salz abschmecken. Die Lachsforelle filetieren und mit der Apfelsosse und dem Schnittlauch servieren.
4
Zutaten
1 Geräucherte Lachsforelle (750 g)|2 Apfel Golden Delicious|250 Gramm Mayonaise|4 Esslöffel Apfelessig|1 klein Gärtnergurke|1 Bund Schnittlauch| Salz| Pfeffer frisch gemahlen | Ergeben eine Anzahl: 6 Portionen
Zubereitung
1
Äpfel und Gurke schälen, längs halbieren, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Den Schnittlauch waschen, abtrocknen und schneiden.
3
Alles mit der Mayonaise untermengen mit Essig hinzugeben und mit Pfeffer uns Salz abschmecken. Die Lachsforelle filetieren und mit der Apfelsosse und dem Schnittlauch servieren.
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