Gemüsetortilla mit Schafskäse

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 450 Gramm Mischgemüse tiefgekühlt|4 Esslöffel Wasser|6 Eier|5 Esslöffel Milch|1 Esslöffel Mehl|1 Packung Petersilie tiefgekühlt| Salz| Pfeffer|100 Gramm Schafskäse | Ergeben eine Anzahl: 4
1

Gemüse unaufgetaut in einer beschichteten Pfanne bei = starker Hitze unter mehrmaligem Wenden ca. 4 min anbraten, = dann die Hitze reduzieren.

3

Eier mit Wasser, Milch, Mehl, Petersilie, Salz und Pfeffer = verquirlen. Über das Gemüse in der Pfanne geben.

5

Käse würfeln, über die Eimasse verteilen. Zugedeckt ca. 10 = min stocken lassen, dann wenden und weitere 5 min garen.

7

Dazu schmeckt Vollkornbrot und/oder ein Salat.

8
9

5 Minuten Stoppuhr

Zutaten

 450 Gramm Mischgemüse tiefgekühlt|4 Esslöffel Wasser|6 Eier|5 Esslöffel Milch|1 Esslöffel Mehl|1 Packung Petersilie tiefgekühlt| Salz| Pfeffer|100 Gramm Schafskäse | Ergeben eine Anzahl: 4

Zubereitung

1

Gemüse unaufgetaut in einer beschichteten Pfanne bei = starker Hitze unter mehrmaligem Wenden ca. 4 min anbraten, = dann die Hitze reduzieren.

3

Eier mit Wasser, Milch, Mehl, Petersilie, Salz und Pfeffer = verquirlen. Über das Gemüse in der Pfanne geben.

5

Käse würfeln, über die Eimasse verteilen. Zugedeckt ca. 10 = min stocken lassen, dann wenden und weitere 5 min garen.

7

Dazu schmeckt Vollkornbrot und/oder ein Salat.

8
9

5 Minuten Stoppuhr

Gemüsetortilla mit Schafskäse
ZutatenZubereitung
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