Gegrillte Fruchtspiesse

BEWERTUNG
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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 2 Bananen|4 Kiwi|2 Pfirsiche|16 Erdbeeren|16 Kirschen|1 Orange|2 Esslöffel Honig|50 Milliliter Rum|3 Esslöffel Zucker|3 Esslöffel Zitronen Saft|6 Schaschlikstäbchen | Ergeben eine Anzahl: 6 Portionen
1

In einer Schüssel Zucker mit Rum und Zitronensaft verrühren. Bananen schälen, in 2 cm dicke Scheiben schneiden. Kiwis schälen, längs halbieren, in Scheiben schneiden. Pfirsiche schälen, etkernen und achteln. Erdbeeren entstielen und gut waschen. Kirschen entkernen.

3

Alle Früchte in die Schüssel zur Marinade geben. Unter mehrmaligem Wenden 20 Minuten zugedeckt ziehen lassen. Die Früchte bunt auf Grillstaebchen verteilen.

5

Orange auspressen, Saft mit der restlichen Marinade und Honig aufkochen, leicht eindicken lassen.

7

Grill vorheizen, Rost gut einölen. Spiesse mit der eingedickten Marinade bepinseln und von jeder Seite ca. 2 Minuten grillen.

8

Zutaten

 2 Bananen|4 Kiwi|2 Pfirsiche|16 Erdbeeren|16 Kirschen|1 Orange|2 Esslöffel Honig|50 Milliliter Rum|3 Esslöffel Zucker|3 Esslöffel Zitronen Saft|6 Schaschlikstäbchen | Ergeben eine Anzahl: 6 Portionen

Zubereitung

1

In einer Schüssel Zucker mit Rum und Zitronensaft verrühren. Bananen schälen, in 2 cm dicke Scheiben schneiden. Kiwis schälen, längs halbieren, in Scheiben schneiden. Pfirsiche schälen, etkernen und achteln. Erdbeeren entstielen und gut waschen. Kirschen entkernen.

3

Alle Früchte in die Schüssel zur Marinade geben. Unter mehrmaligem Wenden 20 Minuten zugedeckt ziehen lassen. Die Früchte bunt auf Grillstaebchen verteilen.

5

Orange auspressen, Saft mit der restlichen Marinade und Honig aufkochen, leicht eindicken lassen.

7

Grill vorheizen, Rost gut einölen. Spiesse mit der eingedickten Marinade bepinseln und von jeder Seite ca. 2 Minuten grillen.

8
Gegrillte Fruchtspiesse
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