Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet:
Hauptspeise: Hähnchenschmorbraten mit Maisplätzchen
Dessert: Bananenspiesse an Schokososse
Hähnchenschmorbraten mit Maisplätzchen Die Hähnchenschenkel häuten, würzen und mit Olivenöl in einem Schnellkochtopf anbraten. Die Zwiebelwürfel, den zerstossenen Sossenkuchen und einige Rosinen dazugeben, mit Rotwein und einem Schuss Rotweinessig ablöschen, nachschmecken und unter Druck garziehen.Die Broccoliröschen und die ausgestochenen Selleriekugeln im Salzwasserbad blanchieren, abgiessen, in einer Butterflocke nachschwenken und würzen. Die Maiskörner im Salzwasserbad blanchieren, durch eine Masse aus Eiern und Mehl ziehen und in Olivenöl zu Plätzchen backen.
Zutaten
Zubereitung
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet:
Hauptspeise: Hähnchenschmorbraten mit Maisplätzchen
Dessert: Bananenspiesse an Schokososse
Hähnchenschmorbraten mit Maisplätzchen Die Hähnchenschenkel häuten, würzen und mit Olivenöl in einem Schnellkochtopf anbraten. Die Zwiebelwürfel, den zerstossenen Sossenkuchen und einige Rosinen dazugeben, mit Rotwein und einem Schuss Rotweinessig ablöschen, nachschmecken und unter Druck garziehen.Die Broccoliröschen und die ausgestochenen Selleriekugeln im Salzwasserbad blanchieren, abgiessen, in einer Butterflocke nachschwenken und würzen. Die Maiskörner im Salzwasserbad blanchieren, durch eine Masse aus Eiern und Mehl ziehen und in Olivenöl zu Plätzchen backen.