25-30 Stück
Von den Brötchen je einen Deckel abschneiden, die Brötchen aushöhlen.
Den Käse durch ein feines Sieb streichen. Sahne und Butter zugeben und schaumig rühren. Kräuter unter die Creme mischen.
Die Creme in einen Spritzbeutel mit grosser Sterntülle füllen, in die Brötchen spritzen.
Den Schinken auf die Brötchen streuen und leicht andrücken.
Zutaten
Zubereitung
25-30 Stück
Von den Brötchen je einen Deckel abschneiden, die Brötchen aushöhlen.
Den Käse durch ein feines Sieb streichen. Sahne und Butter zugeben und schaumig rühren. Kräuter unter die Creme mischen.
Die Creme in einen Spritzbeutel mit grosser Sterntülle füllen, in die Brötchen spritzen.
Den Schinken auf die Brötchen streuen und leicht andrücken.