AutorSPEISEN.COMKategorieAsiatische KücheSchwierigkeitsgradLeicht
*8-10 Portionen im Rahmen der Fondue-Party Am Vortag:
Geflügelbrühe kochen, über Nacht auf einem Gitter kalt werden lassen Wirsing-Röllchen zubereiten Wan-Tans zubereiten Reisblatt-Röllchen zubereiten Entenbrust-Klösschen zubereiten Garnelen-Bällchen formen alle 5 Saucen rühren oder kochen Obstsalat zubereiten Gemüse putzen, zum Teil blanchieren und zwischen feuchte Tücher legen Fleisch, Fisch und Krustentiere putzen und in Stücke schneiden alle vorbereiteten Zutaten und Gerichte kalt stellen ******* Am Tag der Party - 30 Minuten vorher: alle Zutaten und Speisen anrichten, die Sauce nochmals durchrühren Wan-Tans anrichten und auftauen lassen Brühe durch ein feines Mulltuch giessen, evt. Entfetten. In einen Topf umfüllen, dann in den Wok umfüllen
Zutaten
Zubereitung
*8-10 Portionen im Rahmen der Fondue-Party Am Vortag:
Geflügelbrühe kochen, über Nacht auf einem Gitter kalt werden lassen Wirsing-Röllchen zubereiten Wan-Tans zubereiten Reisblatt-Röllchen zubereiten Entenbrust-Klösschen zubereiten Garnelen-Bällchen formen alle 5 Saucen rühren oder kochen Obstsalat zubereiten Gemüse putzen, zum Teil blanchieren und zwischen feuchte Tücher legen Fleisch, Fisch und Krustentiere putzen und in Stücke schneiden alle vorbereiteten Zutaten und Gerichte kalt stellen ******* Am Tag der Party - 30 Minuten vorher: alle Zutaten und Speisen anrichten, die Sauce nochmals durchrühren Wan-Tans anrichten und auftauen lassen Brühe durch ein feines Mulltuch giessen, evt. Entfetten. In einen Topf umfüllen, dann in den Wok umfüllen
