BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieAppetizers und SnacksSchwierigkeitsgradLeicht
70 Gramm Hirse|25 Gramm Quark|1 Teelöffel Honig|15 Gramm Dinkelmehl; fein|120 Milliliter Wasser|1 Prise Salz| Kokosfett | Anzahl:
1
Hirse abbrausen, in Salzwasser aufkochen, quellen lassen. Quark, Mehl und Honig unterrühren, aus dem Teig kleine Kugeln formen und im heissen Kokosfett braten. Dazu schmecken gedünstete Pflaumen.
2
Zutaten
70 Gramm Hirse|25 Gramm Quark|1 Teelöffel Honig|15 Gramm Dinkelmehl; fein|120 Milliliter Wasser|1 Prise Salz| Kokosfett | Anzahl:
Zubereitung
1
Hirse abbrausen, in Salzwasser aufkochen, quellen lassen. Quark, Mehl und Honig unterrühren, aus dem Teig kleine Kugeln formen und im heissen Kokosfett braten. Dazu schmecken gedünstete Pflaumen.
2
