BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieVorspeisenSchwierigkeitsgradLeicht
12 Austern| Zitronen Saft|6 Scheibe Bacon|12 klein Weissbrot Scheiben | Ergeben eine Anzahl: 6 Portionen
1
Das Austernfleisch mit Zitronensaft beträufeln sowie einer Priese Salz & Pfeffer bestreuen. Baconscheiben halbieren und jede Auster in einen Baconstreifen wickeln und mit einem kleinen Holzspiess (Zahnstocher) befestigen. In Grill, Pfanne oder vorgeheiztem Backofen bei 180 °C erhitzen, bis der Bacon leicht gebräunt un knusprig ist. Heiss auf Weissbrot servieren.
2
Zutaten
12 Austern| Zitronen Saft|6 Scheibe Bacon|12 klein Weissbrot Scheiben | Ergeben eine Anzahl: 6 Portionen
Zubereitung
1
Das Austernfleisch mit Zitronensaft beträufeln sowie einer Priese Salz & Pfeffer bestreuen. Baconscheiben halbieren und jede Auster in einen Baconstreifen wickeln und mit einem kleinen Holzspiess (Zahnstocher) befestigen. In Grill, Pfanne oder vorgeheiztem Backofen bei 180 °C erhitzen, bis der Bacon leicht gebräunt un knusprig ist. Heiss auf Weissbrot servieren.
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