AutorSPEISEN.COMKategorieVorspeisenSchwierigkeitsgradLeicht
Mit Geschick und Phantasie können Sie aus Resten eine Vorspeise eigener Erfindung zubereiten. Aus einem El trocken gewordenem Quark oder gekörntem Reis, einer einzelnen Schinken-oder Wurstscheibe, einer unansehnlich gewordenen Banane und einem Spritzer Kognak oder anderem Alkohol, mit Chutney, Essig, und raffiniert gewähltem Gewürz können Sie Ihre Vorspeise "X" komponieren. Ausserdem lassen sich portionsweise auf Tellern anrichten: Wurst-, Fleisch-, Käse- und/oder andere Reste, zierlich zugeschnitten, hübsch angeordnet und mit einem Klecks Joghurt, Mayonnaise, Tomatenchutney oder anderem garniert; dünne Cervelatwurstscheiben mit Vinaigrette. Hier gibt es viele Möglichkeiten zum schnellen Improvisieren aus Vorhandenem.
Zutaten
Zubereitung
Mit Geschick und Phantasie können Sie aus Resten eine Vorspeise eigener Erfindung zubereiten. Aus einem El trocken gewordenem Quark oder gekörntem Reis, einer einzelnen Schinken-oder Wurstscheibe, einer unansehnlich gewordenen Banane und einem Spritzer Kognak oder anderem Alkohol, mit Chutney, Essig, und raffiniert gewähltem Gewürz können Sie Ihre Vorspeise "X" komponieren. Ausserdem lassen sich portionsweise auf Tellern anrichten: Wurst-, Fleisch-, Käse- und/oder andere Reste, zierlich zugeschnitten, hübsch angeordnet und mit einem Klecks Joghurt, Mayonnaise, Tomatenchutney oder anderem garniert; dünne Cervelatwurstscheiben mit Vinaigrette. Hier gibt es viele Möglichkeiten zum schnellen Improvisieren aus Vorhandenem.
