Dreierlei Frikadellen

BEWERTUNG
0

Your page rank:

cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 2 Brötchen vom Vortag|1000 Gramm Hackfleisch gemischt|1 Ei| Salz| Pfeffer|75 Gramm Chashew-Kerne|1 gross Banane| Curry|2 klein Birnen|75 Gramm Roqüfortkäse| Paprika edelsüss|1 Knoblauchzehe nach Belieben|1 grüne Paprikaschote|53 Gramm Sardellenfilets; 1/2 Glas| bunter Pfeffer|3 Esslöffel Öl|Anzahl F.D. Frikadellen|3 Portionen (1)|4 Frikadellen (2) Erklärungen im Text! | Anzahl: 6 Portionen
1

Brötchen in Wasser einweichen. Hackfleisch, ausgedrücktes Brötchen und Ei verkneten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

3

In die Hälfte der oben angegebenen Anzahl teilen (1).

5

Cashew-Kerne in einer Pfanne rösten. Banane in Scheiben schneiden. Eine Hackportion mit Curry würzen. Cashew-Kerne und Banane unterkneten.

7

Birne halbieren, entkernen und fein würfeln. Käse würfeln. Zweite Hackfleischportion mit Paprika würzen. Birnen und Käse unterkneten.

9

Knoblauch in Scheiben schneiden. Paprika putzen, waschen, fein würfeln. Sardellen abspülen, in Stücke schneiden. Letzte Hackoprtion mit buntem Pfeffer würzen. Paprika, Knoblauch und Sardellen unterkneten.

11

Aus jeder Hackportion die oben angegebene Anzahl (2) Frikadellen formen.

13

Im heissen Öl pro Seite 4 bis 5 Minuten braten.

14
15

5 Minuten Stoppuhr

Zutaten

 2 Brötchen vom Vortag|1000 Gramm Hackfleisch gemischt|1 Ei| Salz| Pfeffer|75 Gramm Chashew-Kerne|1 gross Banane| Curry|2 klein Birnen|75 Gramm Roqüfortkäse| Paprika edelsüss|1 Knoblauchzehe nach Belieben|1 grüne Paprikaschote|53 Gramm Sardellenfilets; 1/2 Glas| bunter Pfeffer|3 Esslöffel Öl|Anzahl F.D. Frikadellen|3 Portionen (1)|4 Frikadellen (2) Erklärungen im Text! | Anzahl: 6 Portionen

Zubereitung

1

Brötchen in Wasser einweichen. Hackfleisch, ausgedrücktes Brötchen und Ei verkneten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

3

In die Hälfte der oben angegebenen Anzahl teilen (1).

5

Cashew-Kerne in einer Pfanne rösten. Banane in Scheiben schneiden. Eine Hackportion mit Curry würzen. Cashew-Kerne und Banane unterkneten.

7

Birne halbieren, entkernen und fein würfeln. Käse würfeln. Zweite Hackfleischportion mit Paprika würzen. Birnen und Käse unterkneten.

9

Knoblauch in Scheiben schneiden. Paprika putzen, waschen, fein würfeln. Sardellen abspülen, in Stücke schneiden. Letzte Hackoprtion mit buntem Pfeffer würzen. Paprika, Knoblauch und Sardellen unterkneten.

11

Aus jeder Hackportion die oben angegebene Anzahl (2) Frikadellen formen.

13

Im heissen Öl pro Seite 4 bis 5 Minuten braten.

14
15

5 Minuten Stoppuhr

Dreierlei Frikadellen
ZutatenZubereitung
Teilen

Ähnliche Rezept-Einträge: