Dotsch

BEWERTUNG
0

Your page rank:

cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 1500 Gramm Kartoffeln|3 Stangen Lauch (4)|2 Eier| Salz| Pfeffer|250 Gramm Dürrfleisch ;in kleinen Würfel geschnittenes| Fett für die Auflaufform | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1

Die rohen Kartoffeln grob reiben. Den Lauch gut waschen und in feine Ringe schneiden. Die geriebenen Kartoffeln mit dem Lauch, den Eiern und den Gewürzen vermischen. Das kleingeschnittene Dürrfleisch dazugeben. Die Masse in eine gefettete feuerfeste Form füllen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C1 1/2 Stunden backen. Dazu gibt man Salat oder serviert den Dotsch mit Apfelmus.

2

Zutaten

 1500 Gramm Kartoffeln|3 Stangen Lauch (4)|2 Eier| Salz| Pfeffer|250 Gramm Dürrfleisch ;in kleinen Würfel geschnittenes| Fett für die Auflaufform | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen

Zubereitung

1

Die rohen Kartoffeln grob reiben. Den Lauch gut waschen und in feine Ringe schneiden. Die geriebenen Kartoffeln mit dem Lauch, den Eiern und den Gewürzen vermischen. Das kleingeschnittene Dürrfleisch dazugeben. Die Masse in eine gefettete feuerfeste Form füllen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C1 1/2 Stunden backen. Dazu gibt man Salat oder serviert den Dotsch mit Apfelmus.

2
Dotsch
Teilen