Möhren und Porree putzen, vierteln, in Stücke schneiden. Fisch waschen, mit Salz und Pfeffer würzen, mit Kerbel füllen. Zitrone in Scheiben schneiden. Alufolie mit Öl einpinseln, Fisch mit Zitronenscheiben bele- gen, in der Folie einwickeln und im vorgeheizten Ofen bei 200 °C 25-30 Minuten garen.
Möhren in Butter andünsten, mit Salz, Pfeffer würzen. Porree dazugeben, circa 10-15 Minuten garen, etwas Kerbel unterziehen.
> pro Port. 228 kcal/952 kJ <
Zutaten
Zubereitung
Möhren und Porree putzen, vierteln, in Stücke schneiden. Fisch waschen, mit Salz und Pfeffer würzen, mit Kerbel füllen. Zitrone in Scheiben schneiden. Alufolie mit Öl einpinseln, Fisch mit Zitronenscheiben bele- gen, in der Folie einwickeln und im vorgeheizten Ofen bei 200 °C 25-30 Minuten garen.
Möhren in Butter andünsten, mit Salz, Pfeffer würzen. Porree dazugeben, circa 10-15 Minuten garen, etwas Kerbel unterziehen.
> pro Port. 228 kcal/952 kJ <