AutorSPEISEN.COMKategorieGrillenSchwierigkeitsgradLeicht
6 Esslöffel Tomatenketchup|2 Esslöffel Sojasosse|2 Esslöffel Rotweinessig| schwarzer Pfeffer|1 Prise Cayennepfeffer|1 Esslöffel Paprika edelsüss, Pulver|1 Teelöffel Rosenpaprika Pulver|2 Chilischoten|2 Knoblauchzehen|125 Gramm Mayonnaise für den Salat|2 Esslöffel Honig | Ergeben eine Anzahl:
1
Ketchup mit der Sojasauce, dem Essig und dem Honig gut verrühren. Pfeffer, Cayennepfeffer und die beiden Paprikapulversorten zu der Sauce geben und alles verrühren.
3
Chilischoten waschen, der Länge nach halbieren und die Kerne mit einem spitzen Messer herauskratzen. Die Schoten fein hacken. Den Knoblauch schälen und zerdrücken.
5
Chilischoten und den Knoblauch unter die Sauce mischen. Die Salatmayonnaise darunterrühren und nochmals alles pikant-scharf abschmecken.
7
statt der Mayonnaise die gleiche Menge saurer Sahne und lassen Sie den Cayennepfeffer weg.
8
Zutaten
6 Esslöffel Tomatenketchup|2 Esslöffel Sojasosse|2 Esslöffel Rotweinessig| schwarzer Pfeffer|1 Prise Cayennepfeffer|1 Esslöffel Paprika edelsüss, Pulver|1 Teelöffel Rosenpaprika Pulver|2 Chilischoten|2 Knoblauchzehen|125 Gramm Mayonnaise für den Salat|2 Esslöffel Honig | Ergeben eine Anzahl: