BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieVegetarischSchwierigkeitsgradLeicht
2 Zwiebel|2 Esslöffel Öl|300 Gramm Erbsen tiefgekühlt|1 Schale Sojabohnenkeimlinge|200 Gramm Schinken gekocht|3 Esslöffel Sojasosse| Zucker|1 Teelöffel Sherry | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1
Zwiebeln würfeln, in Öl glasig dünsten. Die Erbsen unaufgetaut dazugeben, 8 Minuten garen. Sojabohnenkeime dazugeben. Schinken in Streifen schneiden, dazugeben. Mit Sojasauce, Zucker und Sherry abschmecken.
3
(Pro Portion ca. 283 kcal/1127 kJ)
5
Beilagen : Butterreis
6
Zutaten
2 Zwiebel|2 Esslöffel Öl|300 Gramm Erbsen tiefgekühlt|1 Schale Sojabohnenkeimlinge|200 Gramm Schinken gekocht|3 Esslöffel Sojasosse| Zucker|1 Teelöffel Sherry | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
Zubereitung
1
Zwiebeln würfeln, in Öl glasig dünsten. Die Erbsen unaufgetaut dazugeben, 8 Minuten garen. Sojabohnenkeime dazugeben. Schinken in Streifen schneiden, dazugeben. Mit Sojasauce, Zucker und Sherry abschmecken.
3
(Pro Portion ca. 283 kcal/1127 kJ)
5
Beilagen : Butterreis
6
