BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieVorspeisenSchwierigkeitsgradLeicht
500 Gramm Champignons|250 Milliliter Olivenöl|4 Knoblauchzehen|3 Getrocknete kleine Chilischoten oder| Eingelegte Piri-Piri; bis 1/3 mehr| Salz| Pfeffer | Ergeben eine Anzahl: 6 Portionen
1
Die Champignons möglichst trocken putzen und vierteln. Knoblauch schälen und vierteln. Alles zusammen mit den Chilis und dem Öl in eine Auflaufform geben und im Backofen bei 220° C (Umluft 180° C) ca. 20 bis 30 Minuten backen.
3
Die Champignons sollen gar, aber bissfest sein.
4
Zutaten
500 Gramm Champignons|250 Milliliter Olivenöl|4 Knoblauchzehen|3 Getrocknete kleine Chilischoten oder| Eingelegte Piri-Piri; bis 1/3 mehr| Salz| Pfeffer | Ergeben eine Anzahl: 6 Portionen
Zubereitung
1
Die Champignons möglichst trocken putzen und vierteln. Knoblauch schälen und vierteln. Alles zusammen mit den Chilis und dem Öl in eine Auflaufform geben und im Backofen bei 220° C (Umluft 180° C) ca. 20 bis 30 Minuten backen.
3
Die Champignons sollen gar, aber bissfest sein.
4
