Champignon-Carpaccio an Pinienpesto

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 Kosten für Zutaten Dm 19, 10|1 Schale Champignons|150 Gramm Hähnchenbrust|1 Schale Himbeeren|1 Honigmelone|1 Schale Kirschtomaten|3 Kartoffeln|100 Gramm Pinienkerne|100 Gramm Roquefort|1 Zucchini|2 rote Zwiebel|Weitere Zutaten siehe Rezept|Kochduell Grundausstattung | Ergeben eine Anzahl:
1

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

3

Vorspeise: Champignon-Carpaccio an Pinienpesto Hauptspeise: Hähnchenbrust an mediterranem Gemüse Dessert: Himbeersuppe in Melonenschale

5

Zubereitung der Vorspeise: Champignon-Carpaccio an Pinienpesto

7

Die geputzten Champignons in Scheiben schneiden und rosettenförmig auf einemTeller garnieren. Die Pinienkerne mit Basilikum, Olivenöl, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Zitronensaft pürieren und über die angerichteten Champignons geben.

8

Zutaten

 Kosten für Zutaten Dm 19, 10|1 Schale Champignons|150 Gramm Hähnchenbrust|1 Schale Himbeeren|1 Honigmelone|1 Schale Kirschtomaten|3 Kartoffeln|100 Gramm Pinienkerne|100 Gramm Roquefort|1 Zucchini|2 rote Zwiebel|Weitere Zutaten siehe Rezept|Kochduell Grundausstattung | Ergeben eine Anzahl:

Zubereitung

1

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

3

Vorspeise: Champignon-Carpaccio an Pinienpesto Hauptspeise: Hähnchenbrust an mediterranem Gemüse Dessert: Himbeersuppe in Melonenschale

5

Zubereitung der Vorspeise: Champignon-Carpaccio an Pinienpesto

7

Die geputzten Champignons in Scheiben schneiden und rosettenförmig auf einemTeller garnieren. Die Pinienkerne mit Basilikum, Olivenöl, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Zitronensaft pürieren und über die angerichteten Champignons geben.

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Champignon-Carpaccio an Pinienpesto
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