BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieVegetarischSchwierigkeitsgradLeicht
4 Scheibe Putenbrustfilet| Oregano| Thymian|4 Esslöffel Öl|2 Esslöffel Ketchup| Paprika edelsüss, Pulver|4 Nackenkoteletts|1 Zucchini|3 gross Kartoffeln| Salz| Rosmatin|1 rote Paprikaschote|1 gelbe Paprikaschote|100 Gramm Lauch oder Porree|100 Gramm Frischkäse|8 gross Champignons|4 Nürnberger Bratwürste | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1
Putenbrust in Öl mit thymian und Oregano 5 Stunden marinieren. Koteletts mit Ketchup und Paprikapulver bestreichen, 2 Stunden ziehenlassen. Zucchini, paprika in Streifen schneiden. Kartoffeln in Scheiben schneiden, mit Salz und Rosmarin bestreuen. Lauchwürfel mit Käse mischen, in die Pilzköpfe füllen.
3
Sonstiges : Marinierzeit 5 u. 2 Stunden
4
Zutaten
4 Scheibe Putenbrustfilet| Oregano| Thymian|4 Esslöffel Öl|2 Esslöffel Ketchup| Paprika edelsüss, Pulver|4 Nackenkoteletts|1 Zucchini|3 gross Kartoffeln| Salz| Rosmatin|1 rote Paprikaschote|1 gelbe Paprikaschote|100 Gramm Lauch oder Porree|100 Gramm Frischkäse|8 gross Champignons|4 Nürnberger Bratwürste | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
Zubereitung
1
Putenbrust in Öl mit thymian und Oregano 5 Stunden marinieren. Koteletts mit Ketchup und Paprikapulver bestreichen, 2 Stunden ziehenlassen. Zucchini, paprika in Streifen schneiden. Kartoffeln in Scheiben schneiden, mit Salz und Rosmarin bestreuen. Lauchwürfel mit Käse mischen, in die Pilzköpfe füllen.
3
Sonstiges : Marinierzeit 5 u. 2 Stunden
4
