AutorSPEISEN.COMKategorieAufläufeSchwierigkeitsgradLeicht
Blätterteig antauen, Broccolie kurz in kochendes Wasser tauchen, Salamie würfeln
Butter im Topf zerlassen, Brühe, 1/8 l Sahne und 60 gr Parmesan zugeben, unter Rühren aufkochen lassen Eier mit 1/8 l Sahne verquirlen, unter die Käsesauce rühren, würzen 26cm Form mit Blätterteig auslegen, Salami darauf verteilen, die Hälfte der Sauce drübergeben, Broccoli-Röschen verteilen und mit der restlichen Sauce und Parmesan bedecken 200 ° C 20 Minuten unten im Ofen, 10 min Ofenmitte, 120° C 15 unten im Ofen stocken lassen
Zutaten
Zubereitung
Blätterteig antauen, Broccolie kurz in kochendes Wasser tauchen, Salamie würfeln
Butter im Topf zerlassen, Brühe, 1/8 l Sahne und 60 gr Parmesan zugeben, unter Rühren aufkochen lassen Eier mit 1/8 l Sahne verquirlen, unter die Käsesauce rühren, würzen 26cm Form mit Blätterteig auslegen, Salami darauf verteilen, die Hälfte der Sauce drübergeben, Broccoli-Röschen verteilen und mit der restlichen Sauce und Parmesan bedecken 200 ° C 20 Minuten unten im Ofen, 10 min Ofenmitte, 120° C 15 unten im Ofen stocken lassen
