Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Vorspeise: Brassierter Salsiccia-Chicorée Hauptspeise: Kaninchenragout an Polenta Dessert: Fritierte Panettone mit Ricotta-Bananencreme
Zubereitung der Vorspeise: Brassierter Salsiccia-Chicorée
Den Chicorée halbieren, mit einigen Zwiebelwürfeln in Olivenöl anschwitzen, mit den Salamischeiben belegen und mit Weisswein ablöschen und würzen.
Zutaten
Zubereitung
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Vorspeise: Brassierter Salsiccia-Chicorée Hauptspeise: Kaninchenragout an Polenta Dessert: Fritierte Panettone mit Ricotta-Bananencreme
Zubereitung der Vorspeise: Brassierter Salsiccia-Chicorée
Den Chicorée halbieren, mit einigen Zwiebelwürfeln in Olivenöl anschwitzen, mit den Salamischeiben belegen und mit Weisswein ablöschen und würzen.