Blumenkohl-Carpaccio

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 Balsamicoessig|1 Blumenkohl| Olivenöl| Pfeffer|1 Packung Pistazien| Salz | Ergeben eine Anzahl:
1

Nach dem Abkühlen in feine Röschenscheiben schneiden und diese auf einem Teller ausbreiten. Mit Olivenöl und Balsamicoessig beträufeln, salzen und pfeffern. Pistazienkerne grob zerkleinern und darüber streuen.

2

Zutaten

 Balsamicoessig|1 Blumenkohl| Olivenöl| Pfeffer|1 Packung Pistazien| Salz | Ergeben eine Anzahl:

Zubereitung

1

Nach dem Abkühlen in feine Röschenscheiben schneiden und diese auf einem Teller ausbreiten. Mit Olivenöl und Balsamicoessig beträufeln, salzen und pfeffern. Pistazienkerne grob zerkleinern und darüber streuen.

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Blumenkohl-Carpaccio
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