AutorSPEISEN.COMKategorieVorspeisenSchwierigkeitsgradLeicht
Für die Creme Zitrone heiss abwaschen, trockentupfen, Schäle abraspeln. Zitrone auspressen. Crème fraîche, Joghurt, 2 Esslöffel Zitronensaft und Meerrettich verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Avocado halbieren, Stein entfernen. Kugeln (mit einem Ausstecher) aus dem Fruchtfleisch herauslösen und mit übrigem Zitronensaft beträufeln. Ananas abtropfen, in Stücke schneiden. Salat putzen, waschen, abtropfen lassen. Mit vorbereiteten Salatzutaten und Krabben anrichten. Einen dicken Creme-Klecks daraufgeben und mit grobem Pfeffer bestreuen.
Portion ca. 1210/290 Kalorien.
Zutaten
Zubereitung
Für die Creme Zitrone heiss abwaschen, trockentupfen, Schäle abraspeln. Zitrone auspressen. Crème fraîche, Joghurt, 2 Esslöffel Zitronensaft und Meerrettich verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Avocado halbieren, Stein entfernen. Kugeln (mit einem Ausstecher) aus dem Fruchtfleisch herauslösen und mit übrigem Zitronensaft beträufeln. Ananas abtropfen, in Stücke schneiden. Salat putzen, waschen, abtropfen lassen. Mit vorbereiteten Salatzutaten und Krabben anrichten. Einen dicken Creme-Klecks daraufgeben und mit grobem Pfeffer bestreuen.
Portion ca. 1210/290 Kalorien.
