Avocado-Kaltschale

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 2 Avocados reif|500 Milliliter Gemüsebrühe|150 Gramm Joghurt| Salz| Pfeffer|1 Bund Dille | Ergeben eine Anzahl:
1

Avocados halbieren, Kerne entfernen, Fruchtfleisch herauslesen und pürieren. Brühe und Joghurt hinzufügen und verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

3

Vom Dill vier Stengel zurückbehalten, den Rest fein hacken und zur Kaltschale geben, kühl stellen. Kaltschale in tiefe Teller verteilen und mit Dill garniert servieren.

4

Zutaten

 2 Avocados reif|500 Milliliter Gemüsebrühe|150 Gramm Joghurt| Salz| Pfeffer|1 Bund Dille | Ergeben eine Anzahl:

Zubereitung

1

Avocados halbieren, Kerne entfernen, Fruchtfleisch herauslesen und pürieren. Brühe und Joghurt hinzufügen und verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

3

Vom Dill vier Stengel zurückbehalten, den Rest fein hacken und zur Kaltschale geben, kühl stellen. Kaltschale in tiefe Teller verteilen und mit Dill garniert servieren.

4
Avocado-Kaltschale
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