Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Angebratener Lachs auf Soja-Seegras-Bett Dessert: Gurken-Kirsch-Bananen-Salat
Zubereitung der Hauptspeise: Angebratener Lachs auf Soja-Seegras-Bett
Den Lachs salzen, pfeffern und in einer Pfanne anbraten. Das Seegras in Wasser einweichen und in einer Pfanne mit den Sojakeimen anbraten. Mit Salz, Peffer, Balsamico, Sojasauce, Weisswein und Olivenöl abschmecken. Schnittlauch kleinschneiden und zum Schluss dazugeben. Das Gemüse auf einem Teller servieren, das Lachsfilet halbieren und darüber legen. Mit Basilikum garnieren.
Zutaten
Zubereitung
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Angebratener Lachs auf Soja-Seegras-Bett Dessert: Gurken-Kirsch-Bananen-Salat
Zubereitung der Hauptspeise: Angebratener Lachs auf Soja-Seegras-Bett
Den Lachs salzen, pfeffern und in einer Pfanne anbraten. Das Seegras in Wasser einweichen und in einer Pfanne mit den Sojakeimen anbraten. Mit Salz, Peffer, Balsamico, Sojasauce, Weisswein und Olivenöl abschmecken. Schnittlauch kleinschneiden und zum Schluss dazugeben. Das Gemüse auf einem Teller servieren, das Lachsfilet halbieren und darüber legen. Mit Basilikum garnieren.