Angebratener Lachs auf Soja-Seegras-Bett

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 Kosten für Zutaten Dm 14, 38|1 Banane|150 Gramm Lachsfilet|1 Orange|1 Packung Seegras getrocknet|1 Salatgurke|1 Packung Sojabohnenkeime|1 Glas Schattenmorellen|Weitere Zutaten siehe Rezept|Kochduell Grundausstattung | Ergeben eine Anzahl:
1

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

3

Hauptspeise: Angebratener Lachs auf Soja-Seegras-Bett Dessert: Gurken-Kirsch-Bananen-Salat

5

Zubereitung der Hauptspeise: Angebratener Lachs auf Soja-Seegras-Bett

7

Den Lachs salzen, pfeffern und in einer Pfanne anbraten. Das Seegras in Wasser einweichen und in einer Pfanne mit den Sojakeimen anbraten. Mit Salz, Peffer, Balsamico, Sojasauce, Weisswein und Olivenöl abschmecken. Schnittlauch kleinschneiden und zum Schluss dazugeben. Das Gemüse auf einem Teller servieren, das Lachsfilet halbieren und darüber legen. Mit Basilikum garnieren.

8

Zutaten

 Kosten für Zutaten Dm 14, 38|1 Banane|150 Gramm Lachsfilet|1 Orange|1 Packung Seegras getrocknet|1 Salatgurke|1 Packung Sojabohnenkeime|1 Glas Schattenmorellen|Weitere Zutaten siehe Rezept|Kochduell Grundausstattung | Ergeben eine Anzahl:

Zubereitung

1

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

3

Hauptspeise: Angebratener Lachs auf Soja-Seegras-Bett Dessert: Gurken-Kirsch-Bananen-Salat

5

Zubereitung der Hauptspeise: Angebratener Lachs auf Soja-Seegras-Bett

7

Den Lachs salzen, pfeffern und in einer Pfanne anbraten. Das Seegras in Wasser einweichen und in einer Pfanne mit den Sojakeimen anbraten. Mit Salz, Peffer, Balsamico, Sojasauce, Weisswein und Olivenöl abschmecken. Schnittlauch kleinschneiden und zum Schluss dazugeben. Das Gemüse auf einem Teller servieren, das Lachsfilet halbieren und darüber legen. Mit Basilikum garnieren.

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Angebratener Lachs auf Soja-Seegras-Bett
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