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Petit Roast auf gegrilltem Salatbett – geräucherter Kern vom Entrecôte

/ BBQ aus Rheinhessen, Kochen, Rezepte, Videos, YouTube / Von



Beim Petit Roast handelt es ich um den Kern eines Entrecôte. Dieses fantastische Stück räuchern wir mit Erlenholz im …

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