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Perfektes Beef Brisket vom Limousin Rind (3D Version)

/ BBQ aus Rheinhessen, Kochen, Rezepte, Videos, YouTube / Von
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Anfang Oktober war ich zu einem KCBS-Zertifizierungskurs bei Otto Gourmet eingeladen. Dort zeigte ein mehrfacher US-Champion die Tricks und Kniffe, die es …

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