Pasta mit Ziegenkäse, Tomaten und knusprigem Knoblauch

Pasta mit Ziegenkäse, Tomaten und knusprigem Knoblauch

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Pasta mit Ziegenkäse, Tomaten und knusprigem Knoblauch
Zutaten:

  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 2–3 Knoblauchzehen, geschält und zerdrückt
  • 8 Unzen Fusilli-Nudeln
  • 250–250 g Kirschtomaten, halbiert
  • 4 Unzen zerbröckelter Ziegenkäse
  • 10–12 frische Basilikumblätter, Chiffonade
  • Meersalz nach Geschmack
  • frisch geriebener Romano-Käse (optional)

Zutaten: 2 Esslöffel Olivenöl 2–3 Knoblauchzehen, geschält und zerdrückt 250 g Fusilli-Nudeln 250–280 g Kirschtomaten, halbiert 110 g gewürfelter Ziegenkäse 10–12 frische Basilikumblätter, in Streifen geschnitten Meersalz nach Geschmack frisch geriebener Romano-Käse (optional)

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