Pasta mit jungen Artischocken, Mascarpone und Haselnüssen

Pasta mit jungen Artischocken, Mascarpone und Haselnüssen
Zutaten:

• 12 Unzen frische Lasagneblätter (ca. 8×6 Zoll)
• Allzweckmehl (für die Oberfläche)
• 1 Zitrone, halbiert
• 1 Pfund Baby-Artischocken (ca. 8)
• 3 Knoblauchzehen, zerdrückt
• 2 Lorbeerblätter
• 1/4 Tasse plus 3 Esslöffel Olivenöl
• Koscheres Salz
• 3/4 Tasse blanchierte Haselnüsse
• 2 Esslöffel fein gehackter Majoran oder Oregano
• 1 1/2 Teelöffel Aleppo-Pfeffer
• 1 Tasse Mascarpone
• 1 Teelöffel fein geriebene Zitronenschale
• 1 Teelöffel frischer Zitronensaft

Zutaten: 12 Unzen frische Lasagneblätter (ca. 8×6 Zoll) Allzweckmehl (für die Oberfläche) 1 Zitrone, halbiert 1 Pfund Baby-Artischocken (ca. 8) 3 Knoblauchzehen, zerdrückt 2 Lorbeerblätter 1/4 Tasse plus 3 Esslöffel Olivenöl Koscheres Salz 3/4 Tasse blanchierte Haselnüsse 2 Esslöffel fein gehackter Majoran oder Oregano 1 1/2 Teelöffel Aleppo-Pfeffer 1

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