BEWERTUNG
Nudeln Boscaiola
Zutaten:
- 625 Gramm frische Fettuccine oder Nudeln nach Wahl
- 6 Scheiben Schinken
- 30 Gramm Butter
- 2 Knoblauchzehen, zerdrückt
- 300 Gramm Champignons, in Scheiben geschnitten
- 1/4 Tasse trockener Weißwein
- 300 Milliliter Karton Sahne
- 1/3 Tasse geriebener Parmesan
- 1/4 Tasse gehackte Petersilie
- gehobelter Parmesan zum Servieren
Zutaten: 625 Gramm frische Fettuccine oder Pasta nach Wahl 6 Scheiben Prosciutto 30 Gramm Butter 2 Knoblauchzehen, zerdrückt 300 Gramm Champignons, in Scheiben geschnitten 1/4 Tasse trockener Weißwein 300 Milliliter Sahne aus dem Karton 1/3 Tasse geriebener Parmesan 1/4 Tasse gehackte Petersilie gehobelter Parmesan zum Servieren
