BEWERTUNG
Million-Dollar-Zoodle-Spaghetti mit niedrigem Kohlenhydratgehalt
Zutaten:
- 1,5 Pfund Zucchini
- 1,5 Teelöffel koscheres Salz
- 2 Eier
- 2 Esslöffel gehackte frische Petersilie
- 1/4 Tasse geriebener Parmesankäse
- 2 Esslöffel Butter
- 1/2 Tasse Ricotta aus Vollmilch
- 4 Unzen Frischkäse, weich
- 1/2 Pfund scharfe italienische Wurst
- 1,5 Tassen Marinarasoße, selbst gemacht oder gekauft
- 3/4 Tasse geriebener Mozzarella
Zutaten: 1,5 Pfund Zucchini 1,5 Teelöffel koscheres Salz 2 Eier 2 Esslöffel gehackte frische Petersilie 1/4 Tasse geriebener Parmesankäse 2 Esslöffel Butter 1/2 Tasse Ricotta aus Vollmilch 4 Unzen Frischkäse, weich 1/2 Pfund scharfe italienische Wurst 1,5 Tassen Marinarasoße, selbst gemacht oder gekauft 3/4 Tasse geriebener Mozzarella
