BEWERTUNG
Leichtere Hühnchenpastete
Zutaten:
- * 1 Tasse Vollkorn-Gebäckmehl
- * 3-5 Esslöffel Eiswasser
- * 1/3 Tasse kalte vegane Butterstange (oder normale ungesalzene Butter, wenn Sie
- sind nicht milchfrei)
- * 1/4 Teelöffel Salz
- * Füllung:
- * 2 Teelöffel vegane Butter; geteilt
- * 1 Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut,
- * 1 Tasse ungesüßte Mandelmilch (es muss Mandelmilch verwendet werden)
- * 1 1/4 Tasse Hühnerbrühe mit niedrigem Natriumgehalt
- * 2 Tassen gewürfelte Goldkartoffeln (ca. 3/4 Pfund)
- * 3 große Karotten, in Scheiben geschnitten
- * 1/2 weiße Zwiebel, gehackt
- * 1/3 Tasse Vollkornmehl
- * 1/2 Tasse Hühnerbrühe mit niedrigem Natriumgehalt
- * 1 Tasse gefrorene Erbsen
- * 3/4 Teelöffel Salz, plus mehr nach Geschmack
- * frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- * 1-2 Esslöffel frischer Thymian
Zutaten: * 1 Tasse Vollkornmehl * 3-5 Esslöffel Eiswasser * 1/3 Tasse kalte vegane Butterstange (oder normale ungesalzene Butter, wenn Sie nicht auf Milchprodukte verzichten möchten) * 1/4 Teelöffel Salz * Füllung: * 2 Teelöffel vegane Butter, geteilt * 1 Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut, * 1 Tasse ungesüßte Mandelbutter
