BEWERTUNG
Lasagne Bianco mit Steinpilzen und Wurst
Zutaten:
- 1 Rezept für Eiernudeln oder 4 Lagen Nudelblätter
- 1 Rezept für Bechamel
- 250 g Wurstbrät
- 2 Knoblauchzehen, ganz, geschält
- 2 Handvoll (ca. 2 Tassen) gehackte Champignons (wir verwenden Steinpilze, Pfifferlinge und andere lokale Wildpilze)
- 1 Handvoll (klein) gehackte Petersilie
- 3 Esslöffel Olivenöl
- Salz Pfeffer
Zutaten: 1 Rezept für Eiernudeln oder 4 Lagen Nudelblätter 1 Rezept für Bechamelsauce 250 g Wurstbrät 2 Knoblauchzehen, ganz, geschält 2 Handvoll (ca. 2 Tassen) gehackte Champignons (wir verwenden Pocini, Pfifferlinge und andere heimische Wildpilze) 1 Handvoll (klein) gehackte Petersilie 3 Esslöffel Olivenöl Salz und Pfeffer
