Jambalaya-Nudeln

Jambalaya-Nudeln

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Jambalaya-Nudeln
Zutaten:

  • 1 EL natives Olivenöl extra
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 2 Paprika, gehackt
  • 2 Andouille-Würste, quer aufgeschnitten
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 Hähnchenbrüste ohne Haut und Knochen, in 1 Stück geschnitten” Stücke
  • 1 Teelöffel Cajun-Gewürz
  • Koscheres Salz
  • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 10 Unzen Penne
  • 1 (15-oz.) Dose gewürfelte Tomaten
  • 4 Tassen natriumarme Hühnerbrühe
  • 1/2 Tasse Sahne
  • 1 Tasse geriebener Cheddar
  • Frisch geriebener Parmesan zum Servieren
  • Gehackte Petersilie zum Servieren

Zutaten: 1 EL natives Olivenöl extra 1 Zwiebel, gehackt 2 Paprika, gehackt 2 Andouille-Würste, quer geschnitten 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Hähnchenbrüste ohne Knochen und Haut, in 1-Zoll-Stücke geschnitten 1 TL Cajun-Gewürz koscheres Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 10 oz. Penne 1 (15 oz.) Dose gewürfelte Tomaten 4 Tassen natriumarme Hühnerbrühe

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