Jackfrucht-Salat-Wrap
Zutaten:
- 1 Dose Jackfrucht in Salzlake, abgetropft, abgespült
- 1/4 Tasse Sellerie, gewürfelt
- 1/4 Tasse rote Zwiebeln, gewürfelt
- 1/4 Tasse sonnengetrocknete Tomaten, abgetropft und abgespült
- 2 Esslöffel frisches Basilikum, vorsichtig gehackt
- 1/4 Tasse vegane Mayonnaise, mehr oder weniger, je nach Geschmack
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zutaten: 1 Dose Jackfrucht in Salzlake, abgetropft, abgespült 1/4 Tasse Sellerie, gewürfelt 1/4 Tasse rote Zwiebeln, gewürfelt 1/4 Tasse sonnengetrocknete Tomaten, abgetropft und abgespült 2 Esslöffel frisches Basilikum, vorsichtig gehackt 1/4 Tasse vegane Mayonnaise, mehr oder weniger, je nach Geschmack Salz und Pfeffer nach Geschmack