Ina Gartens Pilzlasagne ist das beruhigende Abendessen, zu dem ich immer wieder zurückkomme

Ina Gartens Pilzlasagne ist das beruhigende Abendessen, zu dem ich immer wieder zurückkomme
Zutaten:

• Koscheres Salz
• Gutes Olivenöl
• 3/4 Pfund getrocknete Lasagneblätter
• 4 Tassen Vollmilch
• 12 Esslöffel ungesalzene Butter, geteilt (1 1/2 Stangen)
• 1/2 Tasse Allzweckmehl
• 1 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
• 1 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
• 1 1/2 Pfund Portobello-Pilze
• 1 Tasse frisch geriebener Parmesan

Zutaten: Koscheres Salz Gutes Olivenöl 3/4 Pfund getrocknete Lasagneblätter 4 Tassen Vollmilch 12 Esslöffel ungesalzene Butter, aufgeteilt (1 1/2 Stangen) 1/2 Tasse Allzweckmehl 1 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 Teelöffel gemahlener Muskat 1 1/2 Pfund Portobello-Pilze 1 Tasse frisch geriebener Parmesankäse

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