BEWERTUNG
HCLF Vegane Brokkolicremesuppe
Zutaten:
- * 1 mittelgroße Yukon Gold-Kartoffel, geschält und gewürfelt
- * 2–3 Tassen gefrorener Brokkoli (2 Beutel à 450 g)
- * 2 Knoblauchzehen
- * 1/2 gelbe oder weiße Zwiebel (ca. 100 Gramm)
- * 3 Stangen Sellerie
- * 2-3 Tassen Spinat (1/2 Beutel gefrorener Spinat)
- * 3 EL Nährhefe
- * 2 Tassen Gemüsebrühe
- * 1 Tasse ungesüßte Pflanzenmilch
- * Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zutaten: * 1 mittelgroße Yukon Gold Kartoffel, geschält und gewürfelt * 2-3 Tassen gefrorener Brokkoli (2 Beutel à 450 g) * 2 Knoblauchzehen * 1/2 gelbe oder weiße Zwiebel (ca. 100 g) * 3 Stangen Sellerie * 2-3 Tassen Spinat (1/2 Beutel gefrorener Spinat) * 3 EL Nährhefe * 2
