Glutenfreie, vegane kreolische Jalapeno-Hush Puppies

Glutenfreie, vegane kreolische Jalapeno-Hush Puppies
Zutaten:

• 2 Tassen braunes Reismehl
• 1 Tasse gelbes Maismehl
• 1 Esslöffel Knoblauchpulver
• 1 Teelöffel Cayennepfeffer
• 1 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
• 1 Teelöffel Backpulver
• 1 Teelöffel feines Meersalz
• 4 Unzen Jalapeno, fein gewürfelt
• 4 Unzen vegane Butter, geschmolzen
• Olivenöl, zum Frittieren

Zutaten: 2 Tassen braunes Reismehl 1 Tasse gelbes Maismehl 1 Esslöffel Knoblauchpulver 1 Teelöffel Cayennepfeffer 1 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 Teelöffel Backpulver 1 Teelöffel feines Meersalz 4 Unzen Jalapeno, fein gewürfelt 4 Unzen vegane Butter, geschmolzen Olivenöl zum Frittieren

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