Gemischte Pilznudeln
Zutaten:
- 2 EL. Olivenöl
- 2 Schalotten
- 2 Pfund wilde Pilze
- ¼ c. Wasser
- ½ TL. Salz
- ½ TL. Pfeffer
- 12 Unzen. gekochte Nudeln
- 3 EL. gehackte Petersilie
- 1 EL. Zitronensaft
- ½ c. geriebener Parmesan
Zutaten: 2 EL. Olivenöl 2 Schalotten 2 Pfund. Wildpilze ¼ c. Wasser ½ TL. Salz ½ TL. Pfeffer 12 oz. gekochte Nudeln 3 EL. gehackte Petersilie 1 EL. Zitronensaft ½ c. geriebener Parmesan