Gebackener Spinat-Nudel-Auflauf
Zutaten:
- 1 Pfund Muschelnudeln
- 1 Pfund Spinat, gehackt und gedünstet
- 2 1/2 Tassen Tomatensoße
- 1/2 Tasse Sojamilch
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 EL Basilikum, frisch; gehackt ODER 1 TL Basilikum, getrocknet
- Salz und Pfeffer; nach Geschmack
- 1/4 Tasse Semmelbrösel
Zutaten: 1 Pfund Nudeln 1 Pfund Spinat, gehackt und gedünstet 2 1/2 Tassen Tomatensoße 1/2 Tasse Sojamilch 3 Knoblauchzehen, gehackt 1 Esslöffel Basilikum, frisch, gehackt ODER 1 Teelöffel Basilikum, getrocknet Salz und Pfeffer, nach Geschmack 1/4 Tasse Semmelbrösel