Erfrischender Apfel-Thunfisch-Sommersalat von Bob Safford
Zutaten:
- 1 Stange Sellerie, fein gewürfelt
- 1/2 kleine Zwiebel, fein gewürfelt
- 1 (6 Unzen) Dose Thunfisch in Pflanzenöl, abgetropft
- 1/8 Tasse vegane Mayonnaise
- 1/2-1 Teelöffel Rotweinessig
- 1 Red Delicious Apfel, entkernt und gewürfelt
Zutaten: 1 Stange Sellerie, fein gewürfelt 1/2 kleine Zwiebel, fein gewürfelt 1 (6 Unzen) Dose Thunfisch in Pflanzenöl, abgetropft 1/8 Tasse vegane Mayonnaise 1/2-1 Teelöffel Rotweinessig 1 Red Delicious Apfel, entkernt und gewürfelt